今日の昼ごはん。

ソーセー人パンケーキ。
小麦粉でつくってもよかったんだけど
パンケーキ粉があったので すりおろした人参とチーズといれて
ゆでたウインナーとアスパラのせて おかず系パンケーキ。
私のお昼ご飯でございましたー!
オリーブオイルでやいて弱火で蓋してやいたので
下はカリッカリになりましたー 

今日はお料理会でしたー!
同じマンション内でお料理をおしえてもらうんですが
今日は

◎ピザ
◎ナスの4cmあげ
◎オクラと干し海老のパスタ
◎煮込みハンバーグ
◎シフォンケーキ

おいしかった〜〜〜!
ナスの味付けは白だし。さっそくつくってみなきゃー!ε===(っ≧ω≦)っ



●白身魚のチリソース
●じゃがいものモッチリ焼き
●クミンとトマトの麻婆豆腐
●卵白の白雪のせ
●芋蒸しようかん

お料理会。マンション内でおしえてもらうので移動は楽チン!
今日もいろいろおしえてもらいましたー
すぐにやってみないと忘れちゃうので あした作ってみようかなー




今日のおひるごはん。

春巻きを兜折りして
中身は
ひき肉、ニラ、もやし、絹さやをオイスターソースで炒めたものをいれました。
ひとつ爆発してしまい・・・具が多かったかなぁと。
折り込むぶぶんは中身をいれてから折り込んで
つなぎ目を 私は片栗粉+水で 止めました。

小さなお子さんだったら ハムチーズでもいいとおもいますし
中身はなんでもできちゃうなー
あんこもいいな〜〜 



今日の昼ごはん。

*昨日焼いたパン
*キャベツ、にんじん、コーンのカレー味のコールスロー
*トマト
*ムネ肉と水菜の冷静パスタ 
(マヨ、醤油、砂糖、だしの素、ピリ辛だれで味付け)

こんな感じでカフェ風に〜
パンがあったのでパスタは50グラムで!



仕事から帰ってきたら
春休み中の子供がおなかすいたーというので
すぐにできる ホウレンソウとエビ(今日はコーンもいれてみた)
のホワイトソースのパスタを!
パスタも電子レンジでチン!なのでその間にソース作り。
春休みはお昼もちゃんと作らなきゃだからたいへんだー (;´∀`)

参考レシピ 含み笑いのカフェごはん『Syunkon』さん
【簡単!!】生クリーム不使用*えびとほうれん草のクリームスパゲッティ

JUGEMテーマ:おうちごはん


カリカリチーズトースト。
たぶんカロリー高いよねー( ̄▽ ̄;)
でも寒いんだもん。カリカリチーズたべたいんだもん。
食パンが10枚切りなのが救いかな。
寒かったので アツアツのコーヒーと一緒にたべましたー

参考レシピ
カリカリチーズパンで朝ごはん (山本ゆりさん/レシピブログ)

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<今日の昼ごはん>

*Y(・∀・)Y かに

実家からカニさんが到着ー!
たくさん届きましたけどもー!
とりあえずだいちゃんは晩ごはんは友達と食べるとのことなので
おひるに1パイ食べました(私もたべたー)
せいこカニ(メス)はちいさいけど 美味しいんだなぁー 

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<今日のお昼ご飯(高校生男子2名分)>

*もやし&豆苗と豚肉のビビンパ風 フライパンでド━(゚Д゚)━ ン !!!

もきゅネコ(参考レシピ)山本ゆりさん/含み笑いのカフェごはん syunkon
【簡単!!】フライパン1つで*もやしと豚こまのビビンバ風

昨日うちにだいちゃんの友達が泊まったので
仕事から帰ってきたらちょうど起きてきたので
朝昼兼用で フライパンでビビンパ風ごはんと
お味噌汁つくって ほら食べなさいっ m9( ゚Д゚) ドーン! です。
フライパンとお味噌汁のお鍋ごと出して(笑)
自分ですきなだけ食べろ!(゚Д゚)ノ みたいなー。
お味噌汁は多めに作ったから 残ったけど
フライパンのごはんはペロリでしたー!
最近、豆苗が好きですー(・∀・) 
今日はレシピだともやしだけでしたけど 豆苗もすこしいれてみたー!

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